Ocak Ayar Düğmesinin İşlevleri:

1. Gaz akışını açma / kapama (gazlı ocaklarda):

   • Düğme çevrildiğinde gaz valfi açılır, ateşleme yapılır ve alev oluşur.

   • Geri kapatıldığında gaz akışı kesilir ve alev söner.

2. Isı seviyesini ayarlama:

   • Düğmeyi çevirerek alevin büyüklüğü (veya elektrikli ise sıcaklık) artırılır ya da azaltılır.

   • Böylece yemek pişirme süreci kontrol altına alınabilir (örneğin kaynatma, kısık ateşte pişirme gibi).

3. Ateşleme (çakmaklı ocaklarda):

   • Bazı modellerde düğmeye bastığınızda entegre çakmak devreye girer ve kıvılcım çıkar.

   • Gazla birlikte bu kıvılcım alevi oluşturur.