END ELEKTRİK OCAK AYAR DÜĞMESİ Ocak Ayar Düğmesinin İşlevleri: Gaz akışını açma / kapama (gazlı ocaklarda): Düğme çevrildiğinde gaz valfi açılır, ateşleme yapılır ve alev oluşur. Geri kapatıldığında gaz akışı kesilir ve alev söner. Isı seviyesini ayarlama: Düğmeyi çevirerek alevin büyüklüğü (veya elektrikli ise sıcaklık) artırılır ya da azaltılır. Böylece yemek pişirme süreci kontrol altına alınabilir (örneğin kaynatma, kısık ateşte pişirme gibi). Ateşleme (çakmaklı ocaklarda): Bazı modellerde düğmeye bastığınızda entegre çakmak devreye girer ve kıvılcım çıkar. Gazla birlikte bu kıvılcım alevi oluşturur.